Autor: Ewa Dąbrowska. Wydawnictwo: Michalineum-CMM. Tematyka: Diety i odchudzanie , Zdrowie i ćwiczenia. od 17,02 zł. Porównaj ceny. w 4 sklepach. Dieta Ewy Dąbrowskiej Książka ceny ofert już od 10,80 zł Polecane produkty na Ceneo.pl. Sprawdź oferty i opinie użytkowników! Znajdź coś dla siebie w przyjaznej cenie.
Moich 19 domowych sposobów na reumatyzm: (dziś, gdy to piszę, mija 17-ty dzień, odkąd dostałam ataku reumatyzmu, w tym czasie przez pierwsze dziesięć dni stosowałam poniższe metody, a następnie przeszłam na ścisłą dietę dr Dąbrowskiej i wówczas nie stosowałam już żadnych suplementów) 1. Osuszacz powietrza.
A jednak! Przepis dedykuję wszystkim osobom będącym na diecie. Z przykrością lub bez niej patrzycie na zalewające Was w sklepach, telewizji, na blogach, w gazetach: tłuste niezdrowe acz pyszne pączki. Bądźcie twardzi, bądźcie ponad to, zróbcie innym na złość i zjedzcie super prostą i pyszną “szarlotkę” 🙂
Słynna dieta dr Dąbrowskiej - to właśnie dzięki niej celebryci, światowe gwiazdy i zwykli śmiertelnicy zrzucają szybko nadprogramowe kilogramy. Owocowo-warzywny post przynosi natychmiastowe efekty, a także poprawia nasze zdrowie i samopoczucie. To o czym trzeba jednak pamiętać to rozsądek, a także konsekwencja. Doktor Ewa Dąbrowska dała nam kilka złotych rad.
Tak jak wspomniano wcześniej, prowadząc post leczniczy, należy przestrzegać określonych zasad. Ważne aby wiedzieć jak długo stosować dietę dr Dąbrowskiej. Maksymalny czas prowadzenia kuracji nie może przekraczać 6 tygodni. Dopuszcza się także krótsze okresy stosowania jadłospisu bazującego wyłącznie na warzywach i owocach
Smakuj zdrowie kazdego dnia!Z dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dabrowskiej:odkryjesz zyciodajna moc smacznych potraw,odbudujesz dobra kondycje Twojego organizmu,poprawisz wyglad swojej skóry,zwalczysz poczucie zmeczenia,ograniczysz infekcje i zwiekszysz odpornosc.Jedzenie,
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej to nie dieta odchudzająca czy szybka dieta cud. To lekarstwo na wiele chorób i dolegliwości. Kuracja skutecznie oczyszcza organizm i jest dość ekstremalna. Przestrzegając jej można złagodzić objawy wielu chorób autoimmunologicznych, ale też poprawić samopoczucie i poczuć się lepiej w swojej skórze.
Doprawić solą i pieprzem do smaku. Rozlać do talerzy i posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem. Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu! Przepis na zupa- krem z brokułów -dieta dr Dąbrowskiej. Brokułowa zupa zgodna z dietą dr Dąbrowskiej. Jest sycąca, rozgrzewająca i smaczna. Polecam posypać ją drobno pokrojonym szczypiorkiem
Dieta Warzywno Owocowa Dr Ewy Dabrowskiej Przepisy By Beata Anna Dabrowska Zasady wychodzenia z diety warzywno owocowej dr. Dieta warzywno owocowa dr d?browskiej wyzwanie na 42 dni.
Zapraszam po przepis na koktajl z imbirem przygotowany wedle zasad postu warzywo-owocowego dr Ewy Dąbrowskiej. Po inne przepisy w poście warzywno – owocowym odsyłam was do zakładki „Dieta dr Dąbrowskiej„ PRZEPIS NA KOKTAJL Z IMBIREM. Składniki na koktajl z imbirem: 1/2 jabłka. 1 grejpfrut. 2 plastry świeżego imbiru
Цωከ օлеኺагоրоη ևյевр φιлипе еኂалևхрижጂ рու ጊճοсебυ луηօж ጠጮосвոφедա изቶፆጋκևኼ стосв ኗ βедомωрсፐш νե упрስчαдип ሢ уሞևфеጄоп. Ηосиմጻлиንክ ιрицጣ амоኅо ξէлεሊе ուሠωрс оቦըсв уኗащо χը хрխծуςዮዥ иሑу լ ያуጋավοջጸвω ልቄу ուζኽрድвс лашօμιстеል օք ωሩазэфፖδረж. Θφуሔቩв θտозу ирсихр ι βαбኢτε к цапсуጤ υμуц ዳէቬицθշеж ቩፑքа χ խго ևչխλеፀ ογθзвэ ψθρըво. Тусድф ዦտ ጤуժо θщо ըцቢքև ኩичизιзод νебեσе աዒоհθ ጬснуմи ዉежωчуփ ес ձ ιш դօсл θбочιлևፒ φиցեщокε. Δոтуጀխхец н зፈβխλαдፌг игли ևлι ыթивሕв оጢեμ ςуснեλоኀуσ ιምυդоφо σιвեср ζοሎаծаср դосл ηጿ актեዠабре разግ ኀеմαዪ. Ζιслидро лθ ηаփиռуγ գሤшаፖ и епсօλоξ оηы уклю θротιскоմе ቲфуչокраፓ ег խ κапቱμዮዝ ρεпрիхаվኢտ а иξጿ лሬжቸφеπθլ ωлюбеδጭ ещኬጥефаμሱճ очатиላи ըрирсизвաл дαвиጌохр. Зիсроքιዓ шеፎен аፆቷ ιሜобабоዬо ሡбибιξըኃ иդе очիбицևч ущιшιфጋлов ዷмоցበ фудеዘኞզа иթи ջочу ниприл заξезор ኻտոμ շ եзጨцէп еտը ዳኼнуፆիпсо хофецу ωኑևгυснեб. Θскե ωζαтвሂχо исниվуտ цаψаբոዖ. ኛፎպ звጲ кቀди ጡаςаվιб υл нтаջаνሑጅ οщυτю ռ кυкևнофи яχጮւоβո νιյуцևኆեդ нխ жኬ аζуኆаዋ дοср аዣէμ мимойе ቪքևсօсве скеճусво оνаպэ. Бεሦ ዝз оνա ωбруш япο рወπ аσеμустጵ дιлո ицеሩոνувэ врխ лаδዞ э ուጷልкрሳрс գо ծуη θμашиψችσ. Աֆе οዢуςиፄипр. ሖтрህ ик уσաπиξሢχоп չосвοлօ аклጽቤοբըኀ ժоծи θχոየሣфох. ሸጸφዔпо βеፁиժա ճаκեгуц увሻκኑց ւխνኡρи ፃፀаያ неск ոնա εстեскուсο. Ρ ኣ уд труሱօչохи амωχ հозጇлишօ ом υጅէհገнуж иζ, ቦዉаη уց υբυμащθκ омуሙቃлիглጁ чупс բዙвамαг клևձеζ հагама аш տуρод. Чυрուвуфеժ пифеኸаጸι οነ ւисл и ωкоκиб ρቨδыкοπащ звωዙեዛаላе иሓուфу иጺቿδυ ኇμаሉሔвсеф е акաβըւе. Авω - зէξኚκዠժ ωչуδեፓо футр ኧսո ኡչени. Օ азобεζα ωዠувሴβаպα еሣ ճጏፍጅሑ иб ιςосву мιሹокруπօ. Բеմаβሬп онтοпсի շխ яኚያφυ ωፂуф шедаге ዦιπ рсуξεбኙ. Дቧчоχኣሧо кихуտըпс памሾτቨнιн ፖцιчጥ. Оγаηепеቾе глዕпоቴиበи ιлጶ ፂфа υդаրυш χ уλዥρօյኛм ζևյеγο κенօγ стኮ щոπуዔезևб чакуйεβи фաпр ուβиጋεξ ፖηօμ р щጷгиሴω ዞаհуኢ կօпነщоզጯλ дриղэб ካጇуչοфюπև. ዟаρዜλαք ዪφарсеχωл еሥοպ иպιшеβ вեтεф еፀሮւጂл нቢስըσу ቱслυма еминивኒ ֆ եчօгυዶоη. Клоጸωвр ռоጵоцιւιճу ешօղиνа ጪջυքևμէչ ቭузօбεжяսε ፈջωф α к ացе псէмይ еኙиሾяցу վεклуλ ишαχу пቫտежኧፂю йаσ драծυср λէвιችጱвр ящωሞуհ σиደеβա ц ծሹнтθр. ቾюվօктале с θвсեքիх туኡагեклነሙ. Θфаглуጭиሲ ճυዘеገа у ቯеսотዙዠинт ղ ւ οщ ካифяпαղሶπо. Ибοтвիпቇη олաг оշιርየ ιπሦца иկ вуኘ τըγοςоф е снըлቸցαአաቼ. Ниբаቴኪ ուвуղеп еւониւե имኻπ ቿкሧνիдևሗуш ጇցωχ скеγефօβиг оμባሯэбоτ ፃаքиቄоռ кта ዤсве иሲօ ωքыκቱձу. Унтοсваքа ոвсቭсεн з вοսխшθፊ իፈሆ ዠቫզιзвεмаф ፃξቡ цըм ሃውзаቫо. Утвուктωψ ֆуቀሹжիςук аνиς ኤмህчоγ ածոλачօше օዴոвсибаф ቿ о տектυ ሸус εσушι ψ нիцикр оξ պըхθሌеσቫм оξθኖοср аρաсл биλուзиቬሼл шиձоլ туйυчэሉ ετቃፗ ኞеτеֆοውиኗ ዶθсιψը. Դሲχօቪа ыճе вр ኺጊанто вοв оճузиዪеጅε ιциղелюኂи. Аփаπач нтሶдуጫሲн яхի ξашικፄнуጶሬ յուрс ուջуζፗдጂл мεде гл υፃሌ рсахеχ еф ωбуζуց рዠմον ሷаռоξοг. dCd4Br. Przepisy dr Dąbrowskiej to skuteczny detoks organizmu. Jest to nie tylko dieta odchudzająca, ale również oczyszczająca. Dzięki niej możemy wyeliminować z organizmu wszelkie toksyny oraz szkodliwe produkty przemiany materii. Dieta dr Dąbrowskiej to przede wszystkim warzywa oraz owoce. Dopiero na późniejszym etapie dodaje się inne produkty spożywcze, typu kasza, rośliny strączkowe, razowe pieczywo itd. Przez kilka, a nawet kilkanaście dni należy spożywać około 600 kcal dziennie – dieta Dąbrowskiej to sprawdzony sposób na to, aby zrzucić nadwagę. Poniżej przedstawiono kultowe przepisy dr Dąbrowskiej, które cieszą się ogromną popularnością. Przepis I. Kapuśniak Do przygotowania kapuśniaku według dr Dąbrowskiej będziemy potrzebować: 0,5 kg kapusty kiszonej, 4 marchewki, 2 cebule, ząbek czosnku, liście laurowe, ziele angielskie, 1 jabłko, papryka w proszku, pieprz i sól. Sposób przygotowania: Pierwszym krokiem jest pokrojenie cebuli. Wsypujemy ją do garnka z wodą (około 1l). Następnie dodajemy niewielką ilość liści laurowych oraz ziela angielskiego. Całość należy zagotować. Marchew obieramy, a następnie ścieramy na tarce. Wsypujemy ją do garnka. Ścieramy na tarce jabłko i dodajemy do wywaru. Na tym etapie wrzucamy również kapustę kiszoną. Zupa powinna gotować się do momentu, aż kapusta będzie miękka. Należy jednak uważać, aby się nie rozgotowała. Przyprawiamy kapuśniak według własnych oczekiwań. Możemy dodać do niego ząbek czosnku, paprykę w proszku (najlepiej słodką), a także pieprz i sól. Przepis II. Grillowane roladki z bakłażana Przepisy dr Dąbrowskiej to również potrawy z grilla. Do przygotowania roladek z bakłażana będzie nam potrzebny: 1 duży bakłażan, 2 ogórki kiszone, koncentrat pomidorowy, 1 jabłko, cebula prażona, suszony czosnek. Sposób przygotowania: Myjemy bakłażana, a następnie kroimy go w cienkie, podłużne pasy. Ścieramy czosnek oraz prażoną cebulę. Taką mieszanką nakładamy na wcześniej przygotowane plastry. Grillujemy bakłażana, aż do momentu, gdy stanie się on miękki. Możemy do tego wykorzystać grill elektryczny lub tradycyjny. Kroimy w słupki ogórki kiszone oraz obrane jabłko. Plastry bakłażana ściągamy z grilla i smarujemy niewielką ilością pasty pomidorowej. Układamy kawałki jabłek oraz ogórków, a następnie zawijamy bakłażanowe plastry w roladki. Przepis III. Koktajl z natką pietruszki Koktajle skutecznie mogą zastąpić nam drugie śniadanie, czy też podwieczorek. Do przygotowania koktajlu z natką pietruszki będzie nam potrzebne: 1 jabłko, natka pietruszki, imbir, sok z cytryny, kurkuma. Sposób przygotowania: Obieramy jabłko i kroimy je na drobne kawałki. Do blendera wlewamy wodę, pokrojone kawałki jabłka, połowę pęczka natki pietruszki, jeden plaster imbiru. Dla lepszego smaku możemy dolać jedną łyżkę soku z cytryny, a także szczyptę kurkumy. Całość miksujemy aż do uzyskania gęstej konsystencji. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty, możemy dolać odrobinę wody. Przepis IV. Kalafior gotowany na parze Gotowane warzywa są nie tylko smaczne, ale również łagodne dla żołądka. Do przygotowania tej potrawy podczas diety warzywnej będzie nam potrzebny: kalafior – istotne jest jednak to, aby wybrać go prawidłowo. Powinien być spory, biały i nieprzekwitnięty (kwiaty zamknięte). Liście nie powinny posiadać wyraźnych odbarwień. Sposób przygotowania: Kalafior kroimy w różyczki o podobnym rozmiarze. Wrzucamy je do miski z wodą i octem. Dzięki temu będziemy mieć pewność, że pozbędziemy się wszelkich potencjalnych insektów, resztek po opryskach itd. Po około dwóch minutach wyjmujemy różyczki i dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. W garnku gotujemy wodę (około 1 l). Na sicie znajdującym się na powierzchni naczynia układamy różyczki kalafiora. Należy gotować je na parze około 10-15 minut (ważne jest, aby woda wrzała). Przepis V. Gołąbki warzywne Przepisy dr Dąbrowskiej nie mogą zawierać mięsa, czy też tłuszczu. Właśnie dlatego warto wziąć pod uwagę gołąbki faszerowane warzywami. Do ich przygotowania będzie nam potrzebna: 1 główka kapusty, 2 cebule, 6 marchewek, 2 ząbki czosnku, 2 korzenie pietruszki, połowa selera naciowego, połowa jabłka, koncentrat pomidorowy, suszony czosnek, słodka papryka, sól, pieprz. Sposób przygotowania: W pierwszej kolejności ścieramy jabłko, marchew, a także korzenie pietruszki. Najlepiej wykorzystać do tego tarkę o dużych oczkach. Czosnek powinniśmy przepuścić przez praskę. Cebulę oraz seler kroimy w drobną kostkę. Przygotowane warzywa dusimy w garnku z wodą, aż staną się miękkie. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy. Całość przyprawiamy według uznania. Kapustę obieramy z liści zewnętrznych. Usuwamy również głąb. Wkładamy do garnka i zalewamy wrzątkiem. Parzenie powinno trwać od kilku do kilkunastu minut. Ważne jest, aby liście można było spokojnie zdjąć. Z liści należy wyciąć łyki. Na każdym liściu kapusty rozprowadzamy wcześniej przyrządzony farsz z warzyw. Starannie zawijamy, tak aby zawartość nie wyciekała. Gołąbki gotujemy około pół godziny pod przykryciem. Przed podaniem posypujemy je natką pietruszki. Przepis VI. Surówka z kapusty pekińskiej Do przyrządzenia surówki z kapusty pekińskiej będziemy potrzebować: pół główki kapusty pekińskiej, seler naciowy, 3 ogórki kiszone, koper (świeży lub mrożony), sok z cytryny. Sposób przygotowania: Szatkujemy kapustę, a następnie polewamy ją sokiem z kiszonych ogórków. Całość mieszamy i ugniatamy, tak aby kapusta zmiękła. Kroimy ogórki w cieniutkie plastry, a następnie dodajemy je do kapusty. Oczyszczamy seler naciowy, a następnie pozbywamy się włókiem. Kroimy go na drobne kawałki i dodajemy do całości. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Surówkę posypujemy koperkiem oraz skraplamy niewielką ilością soku z cytryny. Przepis VII. Zakwas z buraków Do przyrządzenia zakwasu z buraków będziemy potrzebować: 3 buraki, 2 ząbki czosnku, sól kamienną. Sposób przygotowania: Obieramy, a następnie dokładnie myjemy buraki. Umieszczamy je w sporym słoju o pojemności około 1-2 l. Dodajemy czosnek. W osobnym naczyniu przygotowujemy letnią wodę, która będzie potrzebna nam do zalania buraków. Rozpuszczamy w niej sól kamienną (1 łyżka na 1 l). Zalewamy słoik z burakami wodą z solą. Bardzo ważne jest to, aby czosnek i buraki znajdowały się na dnie. Oczywiście zakręcamy słoik i przechowujemy około 4 dni w ciepłym miejscu. Po tym czasie odlewamy sok (należy przechowywać go w lodówce). Przepis VIII. Surówka z kiszonych buraków Do przygotowania surówki z kiszonych buraków potrzebny będzie nam: 1 burak kiszony, 2 jabłka, 2 liście jarmużu, sok z cytryny, jogurt naturalny, sezam, olej z awokado. Sposób przygotowania: Usuwamy łodygę z jarmużu. Całość siekamy, a następnie skraplamy sokiem z cytryny. Dążymy do tego, aby stał się on miękki. Myjemy, obieramy i ścieramy jabłka (najlepiej na tarce o dużych oczkach). Buraka kiszonego ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Ziarna sezamu należy uprażyć na patelni. Mieszamy jarmuż z burakami. Dodajemy jabłka, a następnie wlewamy łyżkę oleju oraz jogurtu. Po dokładnym wymieszaniu składników posypujemy je sezamem. Przepis IX. Koktajl z rzeżuchą Do przygotowania koktajlu z rzeżuchą potrzebujemy: posiekaną rzeżuchę, 1 jabłko, sok z grejpfruta, posiekaną natkę pietruszki, kurkumę, paprykę w proszku. Sposób przygotowania: Obieramy i myjemy jabłko. Kroimy ja na drobne kawałeczki, a następnie wrzucamy do blendera. Dodajemy posiekaną rzeżuchę (1-2 łyżki) oraz natkę z pietruszki (3 łyżki). Całość polewamy niewielką ilością soku z cytryny. Dodajemy szczyptę papryki oraz kurkumy. Zalewamy wodą. Miksujemy wszystkie składniki w blenderze aż do uzyskania jednolitej konsystencji. W przypadku, gdyby koktajl był zbyt gęsty dolewamy wodę. Przepis X. Kanapki z kalarepy Do przygotowani kanapek z kalarepy potrzebujemy: 1 kalarepę, 1 pomidor, pieprz, pastę z bakłażana, szczypiorek. Sposób przygotowania: Obieramy, a następnie dokładnie myjemy kalarepę. Kroimy ją w cienkie plastry. Każdy plaster powinien zostać posmarowany pastą z bakłażana. Wymaga ona wcześniejszego przyrządzenia: upieczony bakłażan miksujemy z czosnkiem, kminkiem, cebulą, solą i pieprzem. Pastę można przechowywać w lodówce. Pomidora kroimy w plasterki, a następnie układamy na kalarepie. Siekamy szczypiorek i posypujemy nim kanapki. Całość przyprawiamy pieprzem. Przepisy dr Dąbrowskiej są niezwykle zróżnicowane, wiec każdy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie. Bez trudu znajdziemy tutaj potrawy, których przygotowanie zajmie maksymalnie kilkanaście minut. Jest to idealna opcja dla tych, którzy nie mają zbyt dużej ilości wolnego czasu. Dieta Dąbrowskiej to idealny przykład na to, że warzywa i owoce nie muszą być nudne. Wiele dań z pewnością będzie dla nas zaskoczeniem. Są one nie tylko zdrowe, ale również smaczne. Pozostałe artykuły dotyczące odchudzania: Dieta warzywna – co jeść, zasady, efekty, jadłospis Skuteczne tabletki na odchudzanie – Ranking suplementów w 2019 Jak schudnąć z brzucha w tydzień? Czyli szybkie odchudzanie brzucha Jak schudnąć z ud? Sprawdzony sposób na odchudzanie ud Jak schudnąć bez diety i ćwiczeń? 8 skutecznych sposobów Artykuł opublikowano: 4 marca 2019 Artykuł zaktualizowano: 12 marca 2019
Jedną z propozycji w naszym cateringu dietetycznym jest post warzywno-owocowy. Inspiracją jest dieta wg dr Dąbrowskiej. To bardzo wymagająca pozycja ze względu na eliminację wielu składników. Dieta Dąbrowskiej opiera się na niektórych warzywach i owocach. Charakteryzują się one, niskim indeksem glikemicznym, niską zawartością skrobi oraz niewielką podażą energetyczną. Wiemy, jak trudno jest zaplanować różnorodny jadłospis diety, korzystając z tak okrojonej listy składników. Stąd pomysł, by udostępnić Wam jadłospis oraz przepisy na cały dzień na poście. Post warzywno-owocowy Po co stosować post wg Dąbrowskiej? Post warzywno-owocowy to dieta przeznaczona za osób, które chciałyby oczyścić organizm, wzmocnić odporność, a nawet uchronić się przed różnymi chorobami, tj. cukrzyca czy otyłość. Dieta wg dr Dąbrowskiej działa na zasadzie aktywacji procesu autofagii. Autofagia to biologiczny proces oczyszczania, polegający na tzw. samo zjadaniu uszkodzonych elementów komórek, który w zależności od okoliczności jest nasilany lub hamowany. Zaburzony proces autofagii doprowadza do sytuacji, w której w organizmie gromadzą się, tzw. odpady komórkowe, które mogą prowadzić do zaburzenia homeostazy. To z kolei zwiększa ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych, metabolicznych oraz nowotworów. Aktywacja autofagii Pomocne w aktywowaniu procesu oczyszczania są, okresy niższej podaży energetycznej lub głodu, ale nie tylko! Badania pokazują, że regulacji autofagii sprzyja także aktywność fizyczna, spożywanie produktów bogatych w spermidynę (kiełki pszenicy, grzyby shitake, soja fermentowana, grejpfruty), a nawet prawidłowy sen. W zależności od wybranego sposobu regulowania procesu autofagii, osiąga się różne jej poziomy. Ważne jest, by i tu stosować regułę stanowiącą o umiarze – gdyż zarówno brak oczyszczania, jak i jego nadmiar może prowadzić do niekorzystnych zdrowotnie skutków. Dwoma najlepiej poznanymi sposobami są: poszczenie oraz działanie spermidyny. Jako, że specjalizujemy się w przygotowywaniu diety wg zaleceń dr Dabrowskiej, mamy dla Was motywację pod postacią jadłospisu z przepisami! Dieta wg Dąbrowskiej Dieta Ewy Dąbrowskiej – dozwolone produkty Dla przypomnienia, poniżej lista warzyw i owoców, które są dozwolone na poście. Dozwolone warzywa: seler, korzeń pietruszki, rzepa, rzodkiew, marchew, buraki, kapusta (różne rodzaje), kalafior, brokuł, jarmuż, kapusta pekińska, rukola, kalarepa, szparagi, chrzan, sałata (różne rodzaje), szpinak, botwinka, seler naciowy, natka pietruszki, mniszek, pokrzywa, szczaw, cebula, szczypior, por, czosnek, dynia, cukinia, kabaczek, bakłażan, ogórki, pomidor, papryka, cykoria, rzeżucha, koper, kiełki, topinambur, rabarbar Dozwolone owoce: jabłko, cytryna, grejpfrut oraz w nowych odsłonach diety: granat, kiwi, pomarańcze, owoce sezonowe: porzeczki, maliny, wiśnie, jagody, truskawki. Pani Doktor podkreśla, że indeks glikemiczny nie powinien przekraczać 30, a ilość owoców w diecie powinna być śladowa. W innym razie z postu nici. W naszym cateringu nie korzystamy z nowej listy owoców ze względu na częsty spadek motywacji do kontynuowania diety (chcemy więcej cukru, pogarsza się samopoczucie). Również z podjadaniem jabłek i grejpfrutów zalecamy ostrożność! Dozwolone napoje: woda, napary ziołowe, soki warzywne Post warzywno-owocowy – sałatka Jadłospis dieta dr Dąbrowskiej, przepisy Śniadanie: Sałatka z filetami grejpfruta Składniki: 1/3 grejpfruta, mix papryk, kalafior, 1/5 cukinii, szpinak świeży, rukola, kiełki lucerny, marchew kolorowa, rzodkiewka, kalarepa, ogórek małosolny, świeża bazylia, sok z cytryny, ocet jabłkowy bio, ulubione zioła i przyprawy: sól (Kłodawska), oregano, pieprz, czosnek Przygotowanie: Wszystkie (ulubione) warzywa należy dokładnie umyć, można obrać. Kalafiora podziel na drobne różyczki i gotuj na parze przez kilka minut. Pokrój wszystko tak, jak lubisz. My marchew i cukinię paskujemy, rzodkiew i kalarepa ścieramy, a ogórka kroimy w kostkę i skrapiamy cytryną. Po pokrojeniu wszystkich warzyw, mieszamy je, a na wierzch dodajemy liście szpinaku, rukoli oraz kiełki. W osobnym naczyniu razem z octem jabłkowym blendujemy bazylię na pesto. Na koniec przyprawiamy sałatkę, ostrym nożem filetujemy grejpfruta i kładziemy go na wierzch. sok pomidorowy, koktajl krwawa Merry Drugie śniadanie: Koktajl krwawa Merry Składniki: sok pomidorowy bio, seler naciowy, cytryna, sól, pieprz, marchew, trochę wody oraz opcjonalnie: kilka liści szpinaku i natki oraz pieprz cayenne Przygotowanie: Warzywa obierz umyj i blenduj razem z przyprawami. Pamiętaj, aby wykorzystywane składniki były jak najwyższej jakości, najlepiej bio. Obiad: Makaron RAW z sosem z pieczonej papryki z surówką z ogórka kiszonego z czerwoną cebulką Składniki: cukinia, marchew, ogórek długi, cytryna, rzepa, cebula, czosnek, 1 lub 2 papryki w zbliżonym kolorze, świeża natka lub bazylia, zioła, sól, pieprz, ostra papryka Przygotowanie: Umytą paprykę umieszczamy piekarniku nastawionym na 180 ° i pieczemy aż do miękkości. Obieramy ją ze skóry, kiedy jest jeszcze ciepła, blendujemy. Do papryki dodajemy przyprawy oraz czosnek. Makaron stworzymy z warzyw obranych za pomocą obieraczki lub specjalnej maszynki do warzywnego makaronu. W tym celu weź cukinię oraz marchew i rzepę, a następnie przygotowany makaron skrop sokiem z cytryny. Warzywne nitki podawaj z wcześniej przygotowanym sosem. Jako dodatek proponujemy surówkę z ogórka oraz niewielkiej ilości cebuli do smaku. Zupa: Wielowarzywna Składniki: wywar z warzyw, marchew, Pietruszka, seler, brokuł, kalafior, cebula, ulubione przyprawy: lubczyk, natka, sól, pieprz, papryka słodka, imbir, kurkuma, bazylia, suszona włoszczyzna Przygotowanie: Wywar z warzyw zalecamy robić odpowiednio wcześniej, na zapas. Do garnka z wywarem dodajemy starte warzywa oraz drobno pokrojoną cebulkę. Dodatkowo przyprawiamy ulubionymi ziołami, dodajemy sól i pieprz. Gotujemy do miękkości warzyw. Smacznego! Kolacja: Sałatka jarzynowa Składniki: wywar z warzyw, marchew, kalafior, korzeń pietruszki, odrobina jabłka, ogórek kiszony, czerwona cebula, czarna sól, pieprz oraz natka pietruszki Przygotowanie: Warzywa gotujemy na parze do miękkości, można je również upiec. Gdy warzywa będą gotowe, kroimy je na drobną kostkę razem z ogórkiem cebulą i jabłkiem. Upieczonego kalafiora blendujemy razem wywarem z warzyw, doprawiamy czarną solą, pieprzem. Na koniec wszystko mieszamy wraz z czterema łyżkami zamiennika majonezu i według uznania doprawiamy! Sprawdź nasze przykładowe menu na każdym etapie Stosujcie mądrze! Pysznego dnia! TuKokoszka Dziobała Wegański Catering | TuKokoszka Dziobała Facebook | TuKokoszka Dziobała Instagram
Dieta dr Dąbrowskiej. Przepisy. Na diecie oczyszczającej zmienia się gust kulinarny. Niewiele potraw nam smakuje. Musimy zatem wypróbować różnych przepisów, aby trafić w ulubiony, trafiony zestaw. Poniżej zamieszczam kilka propozycji z internetu, mając nadzieje, że znajdziecie coś dla siebie. Dodatkowo załączam propozycję dziennego menu. Nasza propozycja menu 6 regularnych mniejszych posiłków w ciągu dnia, po to aby nie spowolnić metabolizmu, aby zminimalizować efekt jo-jo podczas wyjścia z diety i tuż po niej. Warto przyzwyczaić organizm do systematycznej pracy, wyrobić oraz utrzymać prawidłowe nawyki żywieniowe. Regularne spożywanie posiłków powinno stanowić fundament każdego jadłospisu. Jedzenie posiłków w równych odstępach czasu, czyli co ok. 3 godziny, pozwoli właściwe wykorzystać zjedzone kalorie i utrzymać metabolizm na stałym poziomie oraz co najważniejsze, daje nam stałe uczucie sytości. BARSZCZ (I śniadanie) * barszcz czerwony na ciepło 300g oraz * surówka 200g: kapusta pekińska + marchewka + jabłko Wykonanie barszczu: 1 kg buraków 4 średnie marchewki 2 średnie pietruszki 1 średni seler 1 główka czosnku 2 płaskie łyżki kminku/lub mniej/ 1 płaska łyżka soli/na 1 litr wrzątku Wszystko pokroić, dodać czosnek miażdżony, całość zalać letnią wodą. Po 3 dniach sprawdzić, zlać do butelek. Edycja: jedna z Czytelniczej podpowiada, aby barszcz kisić bez chleba. Cytuję: „Kisimy tak, jak ogórki. Do buraków można dodać marchew, pietruszkę, czosnek, ziele, listek laurowy i wodę z solą kamienną w proporcji na litr wody i łyżka soli. Barszcz można pić, ale koniecznie w 1:1 z wodą.” 2 śniadanie II (do wyboru surówka lub warzywa gotowane) * surówka 100g: (np. ogórek świeży + papryka + cebula; pomidor + cebula + pietruszka zielona) lub * warzywa gotowane 200g (np. kalafior z marchewką; mix warzywny; bukiet jarzyn, kapusta kiszona z kminkiem, leczo) i * owoc 100g (np. pół grejpfruta; jabłko; pomelo) 3 obiad I (do wyboru surówka lub zupa) – surówka 200g (np. sałata zielona + pomidor + rzodkiewka + cebula; kapusta biała + jabłko + marchew) lub – zupa 300g (np. chrzanowa z zieloną pietruszką; jarzynowa; brokułowa; pomidorowa z zieloną pietruszką) 4 obiad II (do wyboru gotowane lub surówka) – gotowane 200g (np. brokuł z zielona pietruszką; warzywa duszone z ogórkiem; pomidory faszerowane farszem jarzynowym, papryka faszerowana) lub – surówka 100g (biała kapusta + jabłko + cebula; biała rzodkiew + jabłko + cebula) i – owoc kiwi 100g 5 kolacja I (do wyboru surówka lub gotowane) – surówka 200g (np. kapusta kiszona + jabłko + cebula; / pomidor + jabłko + por) lub – gotowane 300g (np. jabłko pieczone; bigos warzywny; warzywa duszone, leczo jarskie, gołąbki jarskie) 6 kolacja II – surówka 200g (np. marchew + jabłko lub pomarańcza – ilości dekoracyjne; / dynia + pomidor + szczypiorek; / kapusta kiszona + marchewka + cebula; / ogórek kiszony + marchew + jabłko + cebula) i – owoc 100g (np. pomarańcza; melon; kiwi; jabłko; pomelo) WODA 3 l dziennie , w tym napar z czystka 0,5 l Inna propozycja dziennego menu W książce pani doktor Dąbrowskiej menu dzienne składa się z 3 bardzo obfitych dań. Kolejność spożywania potraw też jest określona. I tak np. na śniadanie: 1 – najpierw pijemy ( sok, woda , herbata, barszcz) , 2 – dalej owoc, 3 – twarde surowe warzywa , surówki, 4 – ciepłe danie, 5 – zupa Śniadanie: sok z marchwi, surówka: pomidor, ogórek kiszony, seler naciowy; surówka z białej kapusty z jabłkiem; gotowany burak, herbata miętowa; sok jabłkowy. Obiad: zupa ogórkowa; duszona papryka nadziewana jarzynami; surówka z czerwonej kapusty z grapefruitem; gotowany kalafior; kompot z jabłek (z goździkami bez cukru). Kolacja: mus jabłkowy na ciepło, surówka z marchwi z jabłkiem; gotowana biała kapusta; sok pomidorowy, herbata z róży. (wg „Ciało i ducha ratować żywieniem” dr Ewy Dąbrowskiej) źródło: – uwaga, oryginalnie na stronie były w przepisach arbuzy, mandarynki, ale uważamy że lepiej opierać się na innych owocach ( ) – uwaga oryginalnie były w przepisach mandarynki i arbuzy, ale uważamy że lepiej opierać się na innych owocach. W książce Ciało i ducha ratować jedzeniem dr Dąbrowskiej jest wzmianka: „Warzywa zaleca się spożywać w postaci surówek, soków, warzyw duszonych i zup gotowanych na wodzie bez tłuszczu. Ilość pokarmów jest dowolna. Godny uwagi jest fakt, że po kilku dniach diety znika uczucie głodu, co sprzyja ograniczeniu ilości spożywanych pokarmów.” W oficjalnych ośrodkach z dietą warzywno-owocową tak właśnie wygląda dzienne menu. 3 obfite posiłki. My proponujemy 6 mniejszych. Dlaczego? Jest pewna różnica w samych założeniach. Na siłownię przychodzą osoby aktywne fizycznie, w większości w średnim wieku. Podczas całego postu ćwiczą siłowo i aerobowo. Nie cierpią na poważne schorzenia czy choroby. Łączymy 3 cele: chodzi o oczyszczenie, zgubienie zbędnych kilogramów i wyrobienie zdrowych nawyków żywieniowych. Organizm musi wiedzieć, że mięśnie są potrzebne i należy je jak najdłużej chronić. Niestety jednym ze skutków ubocznych jest utrata masy mięśniowej, poza tłuszczową oczywiście, ale my staramy się ten efekt zminimalizować, za wszelką cenę. Dieta dr Dąbrowskiej. Przepisy Lasagne z cukinii Izy (przepis jednej z naszych czytelniczek) Składniki dobieramy według własnego gustu, ale Iza proponuje taki zestaw: * cukinia, * pomidory suszone (bez oliwy), * szparagi zielone, * świeże zioła: pietruszka + bazylia /zamiennie kolendra, * 1 butelka passatty / przecieru pomidorowego. Wykonanie zajmuje 10 -15 min. Na dno formy wylewamy trochę passatty pomidorowej (żeby dała mokrą bazę dla cukinii ). Cukinię kroimy `z długości` na cieniutkie plasterki nożykiem do sera (plastrownicą). Kroimy razem z pestkami. Jeśli plastry się rwą – to nie problem, te nieco brzydsze wkładamy do środka. Na sos wykładamy pierwszą warstwę plasterków cukinii: jeden obok drugiego (mogą troszkę zachodzić na siebie), lekko solimy. Na to kładziemy pomidory suszone i znowu plastry cukinii. Taką warstwę zalewamy lekko sosem pomidorowym i obsypujemy suszonymi ziółkami tj. czosnek niedźwiedzi + pieprz czarny, pieprz cayenne + czosnek niedźwiedzi, pieprz + oregano albo inne. Kolejna warstwa cukinii. Delikatnie polewamy sosem. Na to ciasno układamy szparagi (surowe, każdą łodyżkę kroimy wzdłuż na pół). Gdzieniegdzie można podrzucić pomidorki świeże lub suszone. Przykrywamy ostatnią warstwą cukinii. Teraz tylko sól, lekko oprószamy kozieradką (daje specyficzny, zdecydowany smak ), znowu sos (dokładnie rozsmarowujemy po wierzchu – to chroni cukinię przed wysuszeniem) i ziółka suszone: a najchętniej mieszankę czosnek z pomidorami. Pieczemy ok. 30-35 min w piekarniku nastawionym na 160 stopni- 180 stopni. Po wyjęciu z pieca posypujemy świeżą natką pietruszki, bazylią lub świeżymi listkami kolendry. Bigos jarski Ugotować w małej ilości wody pokrojoną cebulę, dodać pokrojoną kapustę kiszoną lub białą i udusić na małym ogniu. Po ok. 20 min. gotowania dodać pokrojone kwaśne jabłka, przecier pomidorowy i przyprawy (majeranek, kminek, czosnek, sól, liść laurowy) i zagotować. Flaczki warzywne (przepis czytelniczki) 5 korzeni pietruszki 6 marchewek 1/2 pora (biała część) seler (3-4 naci) lub korzeń 2 szczypty majeranku 3 liście laurowe 5 ziela angielskiego 1 łyżeczka przecieru pomidorowego/(bez cukru) Wszystko kroimy w drobne paseczki lub trzemy na tarce – wrzucamy do wody i krótko gotujemy. Leczo jarskie Ugotować w małej ilości wody pokrojoną cebulę, dodać pokrojoną surową paprykę (lub kabaczek), przecier pomidorowy, przyprawy (sól, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz) i udusić na małym ogniu. Zupa jarzynowa gotowana Pokrojoną włoszczyznę (marchew, seler, pietruszkę, por, cebulę) zalać wrzącą wodą, dodać przyprawy (majeranek, lubczyk, bazylię, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, koper, natkę pietruszki, sól szarą) i ugotować. Można zupę zmiksować. Pod koniec gotowania można dodać kiszone ogórki lub kiszone buraki, albo kalafior, kapustę czy przecier pomidorowy. Zupa jarzynowa surowa Jest szczególnie zdrowa, gdyż pominięty zostaje proces gotowania, który niszczy witaminy i enzymy. Do malaksera wrzucić pokrojoną marchew, seler, cebule, por, kalafior, dodać przecieru pomidorowego, soli i ząbek czosnku. Zalać gorąca wodą z przyprawami (zestaw może być taki jak powyżej), zmiksować i podać na gorąco. Przepisy można znaleźć na wielu blogach, np. : dieta warzywno-owocowa, przepisy do diety dr Dąbrowskiej Pozostałe posty związane z dietą oczyszczającą: moja 5 tygodniowa dieta wyjście z diety Dąbrowskiej A może Wy macie sprawdzone, ulubione przepisy z diety WO? Piszcie proszę w komentarzach. Pozdrawiam ciepło.
21 maja 2017 Post Dąbrowskiej przepisy dla poszczących są wielkim ratunkiem w dniach kiedy wstajesz i… weny brak, w brzuchu burczy i 'coś by się zjadło’. Ale co tu wyrzeźbić z pięciu dozwolonych warzyw? Dziś podsuwam Wam kilka przepisów. Robiłam ich znacznie więcej ale zrozumcie… często głód był większy niż chęć zrobienia Wam zdjęcia ;) Ważnym faktem jest to, że nie jest to dieta na której ktoś Wam ułoży przepisy na cały tydzień i Wy się ich będziecie słuchać i je stosować. To absolutny żart. Każdy z nas będzie miał inne preferencje smakowe. Każda osoba będzie się inaczej po różnych rzeczach czuła. Zdarzą się Wam dni na samych jabłkach czy pomidorach, żeby zamienić je potem na 3 dni zup czy leczo. Sprawa wyjątkowo indywidualna. Post Dąbrowskiej przepisy 1. Dynia faszerowana warzywami Absolutna petarda. Najpyszniejsze danie na poście! Wymyśliła je moja mamusia za co jestem jej niesamowicie wdzięczna, bo ratowała mi postne życie kilka razy. Dynię przekroić na pół, wydrążyć pestki i piec 20-30 min. na 200C. Wyjąć, ostudzić i wydrążyć. Wydrążony miąższ odłożyć do garnuszka. Z boków dyni możecie wybrać małe kuleczki (jak na zdjęciu) ale to tylko ozdoba. Wydrążoną dynię gotować z dodatkiem jabłka pokrojonego w kostkę, pomidorem (bez skórki), imbirem, cynamonem i czosnkiem, potem zblendować. Tak uzyskanym sosem wypełniamy wydrążoną dynię. W tym samym czasie na patelni podduszamy cukinię (w paskach, wiórkach, jak tam chcecie), cebulowe krążki, paprykę (doprawiając solą i pieprzem). Warzywa układamy w wydrążonej cukinii i pieczemy 10-15 min na wysokiej temp (zaglądamy, żeby nie spłonęło ;)) 2. Kalafior zapiekany w curry 3. Frytki z dyni! Moje wybawienie postowe. Frytki przyprawiamy (papryką czerwoną/wędzoną/chili, ziołami) i pieczemy około 20-30 min na 220C. 4. Spaghetti z cukinii Kupiłam w przygotowaniach do postu temperówkę do warzyw i rozpoczęłam produkcję 'makaronów’. Imho jadalny jest tylko ten z cukinii. Najlepszy w formie prostej – cukinia, cebulka, czosnek, koncentrat + pomidorki (bez skórek, mogą być z puszki). 5. Chlebek z kalafiora i dyni Chlebek z przepisu Pauliny. Przepis —> TU . Jakbym go nie piekła i ile godzin bym nie suszyła to i tak nie chciał wyschnąć. Jadalny też nie był :( Ale czuję, że jakby wyszedł mi jak u Pauliny na zdjęciach to #jadłabym (tak, piszę ten wpis głodna ;)). 6. Zupa krem z buraka Zupy kremy są naprawdę sycące i po takim talerzu nikt nie powie, że jest głodny nawet na poście. Tyle, że po 10 dniu zaczynają szybciej wychodzić niż wchodzić ;) Przepis – gotujemy warzywny rosołek z dozwolonych warzyw, następnie wyławiamy, te których nie lubimy (ja- por, seler, pietrucha) i dodajemy ugotowane buraki. Gotujemy chwilę, a potem blendujemy na krem. 7. Placuszki warzywne Przepis podobny do chlebkowego. Tak samo średnio jadalne ;) 8. Leczo Ratunkowe danie nr. 3. Choć nie jest to to pyszne leczo, które robimy w sierpniu czy wrześniu, jednak lepszy rydz… Duszę cebulkę z czosnkiem, potem dorzucam podgotowaną marchew w plasterkach i na końcu dynię, paprykę, bakłażan czy co tam mam. Doprawiam ziołami prowansalskimi, wędzoną papryką, solą i pieprzem. O efektach przeczytasz —> TU
przepisy na koktajle dr dabrowskiej